ショウガが沢山あったので、ショウガ(ジンジャー)ペーストを作ってみた

オーストラリア、ゴールドコーストから・・・料理ネタが続くはるるです。 こっち(オーストラリア)に来て感じるのが、大量売りの大量買い。 スーパーに行くと、でっかいカートにいっぱい食料品を入れて買い物する人が沢山。 売る方も、結構な量が1単位で売られている。 先日、ショウガを買ってきた。1Kg、5ドル(約4…